März 2017

Sehr geehrte Mitglieder,

die neuesten Statistiken zeigen, Schleswig-Holstein wird immer beliebter und hat die Tourismusstrategie ‚Schleswig-Holstein 2025‘ fest im Blick: Erstmals haben wir 2016 im ‚echten‘ Norden über 28 Millionen Übernachtungen generiert und der Umsatz der am Tourismus hängenden Wirtschaft erreichte 7,9 Milliarden Euro. Auch in der Gästezufriedenheit hat unser Land mit den glücklichsten Einwohnern kräftig zugelegt. Ursachen für das Wachstum sind unter anderem die erhöhte Qualität durch bessere und attraktivere Infrastruktur, neue bzw. modernisierte Hotels sowie die gestiegene Auslastung der touristischen Betriebe in der Nebensaison. Wir, das Gastgewerbe, können mit Stolz sagen: Wir bringen unser Land ein gutes Stück voran auf dem Weg zur ‚Ganzjahresdestination‘.

Dazu trägt auch die Nachhaltigkeit bei, die 2017 im Fokus der Marketingaktivitäten vom Tourismus Cluster Schleswig-Holstein steht. Machen Sie mit bei den beiden Angeboten im DEHOGA SH Newsletter unter der Rubrik Tourismus und Sonstiges.

Es ist soweit, der DEHOGA Schleswig-Holstein hat am 14. Februar 2017 das Buchungsportal www.sh-hotels.de an den Start gebracht. Jetzt liegt es an Ihnen, liebe Mitglieder der Beherbergungsbranche, ob wir durchschlagenden Erfolg mit dem Portal haben. Mehr dazu berichtet Initiator und Vorstandskollege Matthias Drespling im Newsletter.

Im März gibt es für das Gastgewerbe einen Pflichttermin: Europas Leitmesse INTERNORGA in Hamburg. Wo Sie uns vom 17. – 21.3.17 finden und was sonst noch los ist auf der Messe, erfahren Sie in unserem Newsletter. Es gibt einen neuen Shuttle-Parkplatz direkt an der A7/Volksparkstadion für die entspannte Anfahrt.

Zudem laden wir Sie am 27. März zur ‚1. Warsteiner Trendtour‘ ein. Schauen Sie mit Organisator und Vorstandskollege Lutz Frank hinter die Kulissen von vier spannenden Gastronomiebetrieben. Wo Sie sich anmelden können, erfahren Sie unter der Rubrik Gastronomie.

Wir drücken am 20. und 21. März den Teilnehmerinnen und Teilnehmern der Landesjugendmeisterschaft im Gastgewerbe die Daumen und berichten im nächsten Newsletter über den Wettkampf in Flensburg.

Ich hoffe, wir sehen uns auf der Messe INTERNORGA und freue mich auf viele interessante Gespräche mit Ihnen.

Ihr

Axel Strehl

Aktuelles Thema

Innovationen, Wettbewerbe, Impulse, Kontakte – 91. INTERNORGA 2017

Vom 17. bis 21. März 2017 trifft sich das Who-is-Who des Gastgewerbes auf Europas Leitmesse INTERNORGA in Hamburg. Neben News und Trends der 1.300 Aussteller ziehen Wettbewerbe wie Gastro Startup, Next Chef Award und Zukunftspreis die Besucher in den Bann. Mittendrin präsentiert sich der DEHOGA

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Gastronomie

1. Warsteiner Trendtour zu spannenden Locations in Hamburg

Coast by East, Hard Rock Café, Se7en Oceans und Kofookoo – die 1. Warsteiner Trendtour des DEHOGA Schleswig-Holstein führt zu vier außergewöhnlichen Restaurants, die durch Standort, Design und Konzept ganz unterschiedliche Zielgruppen bedienen.

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Hotellerie

Start des DEHOGA SH Hotelportals am 14. Februar 2017

Rechtzeitig zur Saison 2017 startete das mit Spannung erwartete Buchungsportal www.sh-hotels.de des DEHOGA Schleswig-Holstein. Initiator Matthias Drespling ist seit Oktober 2014 im Einsatz, um sein Herzensprojekt für die DEHOGA Mitglieder auf wirtschaftliche Beine zu stellen.

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Tourismus

Netzwerktreffen ‚Nachhaltiger Tourismus‘ in Husum

Mit einer ganztägigen Netzwerk-Veranstaltung zum Thema ‚Nachhaltigkeit im Tourismus‘ möchte das Tourismus-Cluster Schleswig-Holstein die landesweiten Leistungsträger aus Hotellerie, Gastronomie, Touristik und Partner zusammenbringen. Am Freitag, 07. April 2017, wird von 10 bis 17 Uhr im

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Sonstiges

Wirtschaftlichkeit durch Nachhaltigkeit – Fachexkursion zur Uckermark

Auf dem Weg zum nachhaltigen Tourismus im ‚echten‘ Norden hat das Tourismus-Cluster Schleswig-Holstein (TCSH) eine Exkursion mit Best Practice Beispiele in der Uckermark ausgearbeitet. Das Angebot vom 11.bis 13. Mai 2017 richtet sich an Geschäftsführer, Inhaber und Mitarbeiter von

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