April 2015

Liebe Mitglieder,

ein ereignisreicher Landesverbandstag ist am 24. März 2015 mit einem tanzfreudigen Galaabend unter dem Motto „Sylt trifft Festland“ zu Ende gegangen. Vor 150 Teilnehmern konnten wir Thorsten Storm, Geschäftsführer des Handball-Traditionsvereins THW Kiel, unsere ‚Ehrenplakette in Gold‘, überreichen. Der Rekordmeister versteht in herausragender Art und Weise, Kiel und Schleswig-Holstein als ‚Marke‘ weltweit bekannt zu machen und seine Fans auch für das Land als touristisch attraktives Ziel zu begeistern. Damit ist eine erhebliche touristische Wertschöpfung entstanden zum Nutzen aller Verantwortlichen.

Wir danken Kollege Stephan Beck und seinem Team vom DEHOGA Sylt für das gut organisierte Programm: Vom fröhlichen Warm up  in der  Sansibar über den interessanten Beitrag von 2-Sterne-Maître Alexandro Pape zu seiner Geschäftstätigkeit als Nordseesalz-Produzent, dem Begleitprogramm u. a. mit Besichtigung der Sylter Austern Companie bis hin zur Delegiertenversammlung im neuen Haus am Kliff war für jeden etwas dabei.

Auf unserer Delegiertenversammlung informierte Matthias Dütschke von der WAK Schleswig-Holstein über das Projekt der verkürzten Ausbildung für Ungelernte im Berufsbild Koch, das 2016 startet. Mehr dazu erfahren Sie im Newsletter. Im zweiten Vortrag zeigte RA Stephan Büttner, Stellvertretender Geschäftsführer im DEHOGA Bundesverband, anhand seiner umfangreichen Präsentation, wie der DEHOGA unter hohem Kostenaufwand gegen Goliath GEMA antritt, um deren exorbitante Forderungen verträglich für die Mitglieder zu gestalten.

Neben aktuellen Themen wie die Auswirkungen des Mindestlohngesetzes und der Fachkräftemangel standen Wahlen auf der Tagesordnung der 60 anwesenden Delegierten. Joachim Epler wurde als Schatzmeister für weitere drei Jahre im Amt bestätigt. Wir begrüßen Frank Behrens als neuen Vorsitzenden der Fachgruppe Tourismus und zugleich Vizepräsident des DEHOGA SH. Frank Senger wurde als sein Stellvertreter in der Fachgruppe Tourismus gewählt. Oliver Auch bekleidet für drei weitere Jahre den Posten des Stellvertretenden Vorsitzenden der Fachgruppe Gastronomie und den Vorsitz der Fachabteilung ‚Junger DEHOGA‘. Auf die Kompetenz von Wiebke Asmussen, Ernst-Otto Prüß und Jens Musche als Kassenprüfer dürfen wir für ein weiteres Jahr zählen. Vielen Dank!

In unserem April Newsletter informieren wir Sie über das INTERREG 4 A-Projekt ‚Knowledge 2 Employment‘ zur grenzübergreifenden Personalgewinnung und über den Gesetzentwurf zur Befreiung der Störer-Haftung, der dem Gastgewerbe künftig Rechtssicherheit bei der Stellung von WLAN-Hotspots gibt.

Nutzen Sie den Newsletter und geben Sie wichtige Infos auch an Ihre Mitarbeiter weiter.

Ein farbenfrohes Ostergeschäft wünscht Ihnen

Ihr
Axel Strehl

Aus- und Weiterbildung

INTERREG 4 A-Projekt ‚Knowledge 2 Employment‘ - Personalgewinnung

Knowhow und hilfreiche Netzwerke zur Gewinnung qualifizierter Mitarbeiter in zahlreichen Berufsfeldern bietet das INTERREG 4 A-Projekt ‚Knowledge 2 Employment‘. Im Rahmen des grenzübergreifenden Projekts, das aus dem Europäischen Fonds für regionale Entwicklung finanziert wird,

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Gastronomie

Geförderte zweijährige Ausbildung für Geringqualifizierte startet 2016

Um dem steigenden Fachkräftemangel im Gastgewerbe entgegen zu wirken, stellte Matthias Dütschke von der Wirtschaftsakademie (WAK) auf der Sylter DEHOGA Tagung eine neue Initiative vor. Zielgruppe sind Geringqualifizierte, die ab 2016 durch Intensivlehrgänge ...

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Hotellerie

WLAN ohne Störer-Haftung – neuer Gesetzentwurf gibt Rechtssicherheit

‚Deutschlands Zukunft gestalten‘ hat sich die Bundesregierung in der 18. Legislaturperiode vorgenommen. Dazu gehört auch der Ausbau des mobilen Internets um die Attraktivität Deutschlands im internationalen Kontext zu erhöhen. Der neue Gesetzentwurf zu WLAN-Hotspots befreit die Hotellerie und ...

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Recht

Neue Tarife für das Schleswig-Holsteinische Gastgewerbe ab dem 1. April 2015

Die Tarifverhandlungen am 11. März 2015 in Ahrensburg haben folgende Ergebnisse gebracht.

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Termine

Termine April

21.4. + 23.4.15 ‚Das Projekt Designkontor – gästeorientierte, zeitgemäße Gestaltung touristischer Unterkünfte‘ *** 23. April ‚Tag des Deutschen Biers‘ *** 4.5.15 Auftakt zum Küstenteller in Dithmarschen *** 4. + 5. 5.15 Landesjugendmeisterschaften in Damp ...

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